温泉を愛する全ての人と、そうでもない人へ
by yadoblog
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
2016稲刈り体験10月2日(日)開催
10月2日(日)9:30~
鹿教湯温泉入り口信号脇のいつものツアー田んぼ


手刈り鎌を使用した稲刈りと稲の天日干し「はぜ掛け」体験。

我々が育てているお米は酒造適合米「ひとごこち」です。米作り5年目。今まで収穫された酒米は後味スッキリな糀あまざけに、そのあまざけを使用した甘酒アイスに、そして最少仕込みの夏酒となって年々その姿を変えて来ました。

『今年はどんな仕上がりかな。』

そんな事に想いを馳せながら、我々と一緒にモノ作りのリアルと感動を体験しませんか?

もちろん参加は無料です。

体験後は簡単な軽食とお兄さん米糀あまざけをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

※天候不良、またお米の生育状況により、スケジュールは予期無く変更される場合がございます。
[PR]
by yadoblog | 2016-09-07 07:37 | お米のお兄さんP
<< 2016稲刈り前近況報告及びお詫び 2016全量自分達米で仕込んだ... >>